TRES JOTAS CRIANZA
El Rey de la bodega.
Su carácter está marcado por el de la zona reconocida como “Cuna del vino de la Ribera” Elaborado con uvas procedentes de cepas viejas de la variedad 90% Tempranillo y 10% Cabernet Sauvignon de nuestros propios viñedos. Un vino que no puede faltar en tu elección final.
Botella de 750 ml.
FICHA DE CATA
COMPOSICIÓN VARIETAL: Tempranillo
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: D.O. Ribera del Duero
CONSUMO ÓPTIMO: Entre 16ºC y 18ºC
ELABORACIÓN
Este vino ha permanecido 18 meses en barricas de Roble Francés y 12 meses, al menos, de reposo en botella, mejorando así a través de los años.
FASE VISUAL
Color rojo cerezo intenso, oscuro y bien cubierto con un manto inmejorable malva, que se abre a un ligero rubí de intensos y variados colores.
FASE OLFATIVA
Aromas complejos y muy profundos a frutas maduras. Tonos de madera suave y minerales que denotan su evolución botella.
FASE EN BOCA
Buqué complejo. Con sabores que inundan todo el paladar y retronasales que recuerdan a madera noble muy bien fusionado. Este vino deja sentir su buena crianza y toda la fuerza de la uva de nuestra tierra que nos recuerda el paso del tiempo de este gran vino.
GASTRONOMÍA
Indicado especialmente para carnes de todo tipo, asados o guisos y todo tipo de embutidos.
*Premios: Medalla de Oro en la Feria Internacional de Madrid