TRES JOTAS ROBLE
El vino con más tradición de esta familia en su D.O Ribera del Duero
Su carácter está marcado por el de la zona reconocida como “Cuna del vino de la Ribera” Adaptado a los gustos de hoy en día y elaborado con uvas procedentes de cepas viejas de la variedad 100% Tempranillo de nuestros propios viñedos. Un vino que te deja con ganas de volver a disfrutar de otra copa de vino.
Botella de 750ml
FICHA DE CATA
COMPOSICIÓN VARIETAL: Tempranillo
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: D.O. Ribera del Duero
CONSUMO ÓPTIMO: Entre 16ºC y 18ºC
ELABORACIÓN
Este vino ha permanecido entre 7 y 10 meses en barricas de Roble Francés y 5 meses, al menos, de reposo en botella.
FASE VISUAL
Color rojo oscuro con buena densidad y una capa de color cereza brillante con tono violeta.
FASE OLFATIVA
Intenso con aromas con notas especiales de madera e intensa vinosidad.
FASE EN BOCA
Cuerpo, orgullo y pujanza son sus características más notables. Final suave que invita a volver a repetir. Sabor suave y sedoso, con una acidez que pasa desapercibida dejando un final largo y sabroso. Orgullo y pujanza. Intenso en los retronasales.
GASTRONOMÍA
Es el acompañante perfecto para muchos platos como carnes rojas y blancas. Verduras y ensaladas.
*Premios: Medalla de Plata en la Feria Internacional de Madrid